據(jù)記者了解,美國(guó)農(nóng)業(yè)部門(USDA)和美國(guó)食品藥品管理局(FDA)每年都會(huì)對(duì)部分果蔬進(jìn)行農(nóng)殘樣本含量和農(nóng)藥種類檢測(cè),并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析。而此次排名就是基于2000年—2009年這10年的數(shù)據(jù)分析得出的。
農(nóng)藥最多:蘋果
在53種蔬果中,超過(guò)700個(gè)蘋果樣本都發(fā)現(xiàn)了殘余農(nóng)藥,占到了總量的98%,其中92%的樣本農(nóng)藥種類不止一種,蘋果在“農(nóng)藥黑名單”的排名由去年的第4位躍升至榜首。
第二多:芹菜
排名第二的是芹菜,有96%的樣本檢測(cè)出農(nóng)藥,其中一個(gè)樣本同時(shí)含有13種農(nóng)藥。
農(nóng)藥種類最多:辣椒
農(nóng)藥種類最多的要屬辣椒了,所有樣本中有高達(dá)97種農(nóng)藥。
農(nóng)藥殘留最多的12種果蔬是:蘋果、芹菜、草莓、桃子、菠菜、進(jìn)口油桃、進(jìn)口葡萄、燈籠椒、馬鈴薯、國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓、萵苣、羽衣甘藍(lán)